10+ ごぼう サラダ の 作り方 Article

. 鍋に湯を沸かし、少々の酢 (分量外）を入れ、ごぼうをサッと茹でる。 ごぼうは黒っぽくなりやすく、アクも強めなためお酢を入れて茹でましょう。 photo by おがたなおこ 2. つくり方 1 ごぼうはきれいに洗ってタテ半分に切って斜め 薄切り にし、水につけてアクを抜き、 熱...

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